Kits
Preparações Casa Carne
Boi
Porco
Frango
Churrasco e Espetinhos
Mercadinho
Miolo de Alcatra Resfriado
Carne In Natura
Model: R$44,90/kg - bifes, iscas e peça/pedaço
Product ID: 297
Product SKU: 297
New
In stock
/>
Miolo de Alcatra Resfriado
Marca:
Carne In NaturaModelo:R$44,90/kg - bifes, iscas e peça/pedaço
Referência:
1023
Conservação: resfriado
Temperado: não
Sobre o Produto
Corte do traseiro bovino também conhecido como coração da alcatra. Destaca-se pelo sabor e maciez, podendo ter uma fina capa de gordura. Ideal para grelhados, assados e estrogonofes.
Caso prefira um corte extremamente limpo, recomendamos que consulte os cortes baby beef e bombom da alcatra, que são retirados do próprio miolo da alcatra.
Miolo de alcatra bovino resfriado, porcionado e embalado à vácuo. Tudo devidamente etiquetado.
Produtos Relacionados
Bombom da Alcatra Resfriado
Carne In Natura
Model: R$67,90/kg - Bifes, Iscas, Medalhões e Peça Inteira
Product ID: 293
Product SKU: 293
New
In stock
/>
Carne In Natura
R$67,90/kg - Bifes, Iscas, Medalhões e Peça Inteira
A partir de
R$67,90
Miolo de Pá Resfriado
Carne In Natura
Model: R$39,90/kg - Cubos, moída e peça/pedaço
Product ID: 331
Product SKU: 331
New
In stock
/>
Miolo de Acém Resfriado
Carne In Natura
Model: R$38,90/kg - Cubos, moída, peça/pedaço
Product ID: 677
Product SKU: 677
New
In stock
/>
Lagarto Resfriado
Carne In Natura
Model: R$42,90/kg - Cubos e peça/pedaço
Product ID: 329
Product SKU: 329
New
In stock
/>
