Carne In Natura
Model: R$42,90/kg - Cubos, moída e peça/pedaço
Product ID: 309
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Chã de Fora (Coxão Duro) Resfriado

Chã de Fora (Coxão Duro) Resfriado

Marca: Carne In NaturaModelo:R$42,90/kg - Cubos, moída e peça/pedaço Referência: 001009
Conservação: resfriado  
Temperado: não  

Sobre o Produto

Chã de Fora (coxão duro) bovino resfriado, porcionado e embalado à vácuo. Tudo devidamente etiquetado.

A Chã de Fora, também conhecida como Coxão Duro, é um corte do traseiro bovino com menor maciez, podendo conter uma camada exterior de gordura. Recomendada para cozidos, bifes à rolê e picadinhos.

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