Carne In Natura
Model: R$54,90/kg - Bifes
Product ID: 657
Product SKU: 657
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Ancho Maturado Especial Resfriado

Ancho Maturado Especial Resfriado

Marca: Carne In NaturaModelo:R$54,90/kg - Bifes Referência: 1033
Conservação: resfriado  
Temperado: não  

Sobre o Produto

Ancho bovino maturado, porcionado e embalado à vácuo. Tudo devidamente etiquetado.

O ancho bovino também pode ser conhecido como entrecôte, filé de costela, noix ou ribeye. É um dos melhores cortes de carne bovina, contendo uma estreita faixa de gordura interna que fornece um sabor único e delicioso. Pode ser preparado na grelha ou na frigideira, preferencialmente em bifes com aprox. 03cm de espessura e servido ao ponto ou mal passado.

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