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Acém Resfriado
Carne In Natura
Model: R$33,90/kg - cubos, moída, peça/pedaço
Product ID: 315
Product SKU: 315
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Acém Resfriado
Marca:
Carne In NaturaModelo:R$33,90/kg - cubos, moída, peça/pedaço
Referência:
1036
Conservação: resfriado
Temperado: não
Sobre o Produto
Acém bovino resfriado, porcionado e embalado à vácuo. Tudo devidamente etiquetado.
O acém é um dos mais macios do dianteiro; possui uma carne relativamente magra e que deve ser cozida em calor úmido. Adequado para ensopados, picadinhos, assados e no preparo de bifes de panela, carne recheada ou preparada com molho. Excelente para carne moída.
Dica: caso prefira um corte mais limpo, opte pelo miolo de acém.
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